-
DOMAINE GUY MOUSSET, AOP côtes-du-rhône villages APPELLATION : côtes-du-rhône villages rouge CÉPAGES : syrah 40% grenache 60% PRODUCTION : 18 000 bouteilles LOCALISATION : Le domaine situé sur d’anciennes garrigues défrichées s’étend en terrasses dominant le vieux village de Sérignan-du-Comtat. Il comporte 14 hectares de vignes âgées de 15 à 40 ans sur un terroir alluvionnaire généreusement garni de galets roulés. CARACTÉRISTIQUES : La cuvée est égrappée à 100%. Ici, la Syrah consolide un Grenache de rendement plutôt faible. Ce vin s’élève au niveau des meilleurs crus des Côtes-du-Rhône rouges grâce à une sélection des meilleurs raisins (vieilles vignes) ainsi qu’à un élevage de huit à douze mois en foudre. En plus de sa robe sombre, on se plaît à saisir son arôme fruité et sa longueur en bouche, avec une viande rôtie, par exemple. NOTES DE DÉGUSTATION : BLIND TASTED ANDREAS LARSON France : 2019 (90) ROBERT PARKER : 2016 (91) - 2017 (91) WINE ENTHUSIAST : 2017 (89) VERT DE VIN : 2019 (16.5/20) -
APPELLATION : AOP Côtes du Rhône Villages Tendance Cinsault CÉPAGES : Cinsault 100% CARACTÉRISTIQUES : Ancré depuis fort longtemps dans la Vallée du Rhône, le Cinsault est un vieux cépage noir à jus blanc. Il entre dans la composition des meilleurs crus, notamment dans l’élaboration de grands vins rouges et rosés grâce à de généreux arômes de fruits rouges et fruits secs. Rarement vinifié seul en rouge, il est sublimé grâce aux excellentes garrigues de Sérignan-du-Comtat qui en font un vin souple, fruité, peu acide et doté d’une grande complexité aromatique. Avec le vieillissement, vous découvrirez des arômes de cerises à l’eau de vie, de roses et de fleurs séchées. La réputation du Cinsault n’est plus à démontrer mais à goûter. -
APPELLATION : AOP Côtes du Rhône Villages CÉPAGES : syrah 90%, grenache 10% PRODUCTION : 2 500 bouteilles CARACTÉRISTIQUES : Reconnu pour ses senteurs de fruits rouges et noirs (framboise, mûre, myrtille…) et ses saveurs épicées (truffe, poivre, reglisse…), la Syrah du domaine Guy Mousset est produite dans les meilleurs terroirs des Garrigues de Sérignan du Comtat. Son nez de violette caractéristique se transforme avec le temps en note complexe de truffe, mêlée de musc, moka, cuir avec des pointes épicées.
LE CLOS SAINT MICHEL
Châteauneuf-du-Pape
Vignobles Guy Mousset et fils
2505 Route de Châteauneuf-du-Pape
84700 Sorgues – France
Nous écrire : formulaire
Nous trouver : Google Maps
Tél : 33 (0) 490 835 605
Menu
Nous suivre
© Copyright 2024 | Crédits Intrasite
