Il était une fois… six petits Mousset, Camille, Thomas, Marie, Mathilde, Pauline, Louis qui enchantaient la cuvée de Franck et Olivier.
APPELLATION : AOP Côtes-du-Rhône Rouge
CÉPAGES : syrah 20% grenache 80 %
PRODUCTION : 16 000 bouteilles
LOCALISATION : Le domaine situé sur d’anciennes garrigues défrichées s’étend en terrasses dominant le vieux village de Sérignan-du-Comtat. Il comporte 20 hectares de vignes âgées de 15 à 40 ans sur un terroir alluvionnaire généreusement garni de galets roulés
CARACTÉRISTIQUES : Cette cuvée est élaborée d’après une sélection de cuve qui met en avant le fruit rouge frais et l’élégance. Nous mettons ce vin en bouteille très tôt, 5 à 6 mois après la récolte au mois de février ou mars pour être commercialisé au printemps. Il peut être servi frais et convient tout à fait pour l’apéritif, les salades et les viandes grillées.
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